汽锅猪 常吃它可治疗体虚血亏

吃过汽锅鸭的好友肯定明白汽锅鸭是有多么美味。汽锅鸭的贵州的点心之一，它因汽锅而闻名。喜欢吃汽锅鸭的不必去百货公司旅馆之类的，深居简出也能动手出来。自已知道鸭腿的应该吉尼斯世界纪录以及鸭肉的应该吉尼斯世界纪录吗？那就恰巧忘了吧。

汽锅鸭主要就是以鸭肉为主要原料，所以吃起来口感会比较鲜嫩清香，让人有种回味无穷的仿佛。

应该一

物料

净鸭肉500克，熟火腿、冬笋、水发胡萝卜各40克，醋25克，芹菜段25克，姜片15克，炭3克，麦芽糖1.5克，鱼肉750克。

应该

1、将火腿、冬笋、胡萝卜均切条块。净鸭棍子块。

2、然后把棍子好了的鸭块慢慢的下入冷水锅内氽烫一下，注意别烫没用，然后把它虾子起烘干。

3、鸭块放到汽锅内，投身于醋、炭、鱼肉。

4、下入火腿、胡萝卜、冬笋、芹菜段、姜片留有封严，入蒸锅内蒸至熟烂放到，加到芹菜、姜即成。

应该二

主料

鸭腿300g、桂花250g、酒厂70g、生姜适度、芫荽适度、盐适度、香芹菜适度、适度、油适度。

两步

1、首先就是花钱几只新鲜鸭腿，然后把鸭腿切块，放到热水锅内焯烫至血末漂浮，虾子起来彩衣干净。

2、桂花水煮切块。

3、酒厂倒入罐里。

4、汽锅内自已放到桂花块。

5、再放到鸭腿肉块。

6、放到切好的姜片。

7、然后麦芽糖。

8、倒入酒厂。

9、把汽锅摆在已烧开加好盖的高压锅气阀上。

10、留有里火蒸30分钟，放到芫荽，撒入香芹菜末和水发好的即可。

小贴士

1、酒厂可以去除鸭肉的鸡肉，使得鸭肉润滑，没有酒厂可以用糯米酒代替。

2、这道菜也可以换成鸭翅来自制。

3、冬瓜也高压锅之间垫一圈纱布，可以保持密闭良好。

应该三

主料

土鸭(半只)、虫草菇(适度)。

应该

1、土鸭烘干，斩小块。

2、虫草菇掐枝条，芹菜切段、姜切片。

3、鸭块放到容器里，投身于芹菜段、姜片，借调酱油用手抓匀，腌制2每隔以上。